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大家好，最近小红发现有诸多的小伙伴们对于东北火爆大头菜的做法，火爆大头菜的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

白菜洗净，用手掰去老筋，把叶子撕成大块。切大蒜片。我正好昨天家里榨了辣椒油。如果没有，热锅热油，爆香剁碎的辣椒和花椒。加入蒜片，倒入大头菜，快速翻炒。加入少许盐和蚝油搅拌均匀后取出。

以上就是火爆大头菜的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。